Rodzaj:
- bez glutenu
- bez krowiego nabiału
- bez cukru
- bez mięsa
SKŁADNIKI:
- dynia – około 1 1/3 kg
- por – 1 szt.
- marchew – 1 średnia
- ziemniaki – 2-3 szt. Średnie
- seler – kawałek
- pietruszka – 1 szt.
- imbir, papryka ostra, pieprz, sól – do smaku
PRZYGOTOWANIE:
Dynię, marchew i por pokroić w kostkę i podsmażyć na maśle, następnie zalać wodą.
Dodać skrojone w kostkę ziemniaki, seler, pietruszkę i imbir. Gotować około 15 min.
Wszystko zmiksować blenderem, doprawić resztą przypraw i podawać z grzankami
lub innymi dodatkami.
